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预防高原反应滋补良方

2006-10-22 14:47:26 21世纪经济报道
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    谨慎选择营养品

  “进藏之前选择一些营养品进行服用是非常明智的。”一位健康专家这样评价道。但是专家同时指出,在营养品的选择上要谨慎行之,并不是所有的营养品都对高原反应有左右。事实上,市面上大多数营养品都只是具有一般的保健功效。

  以螺旋藻为例,据杨总介绍,螺旋藻分为很多种,即使都叫一个名字,其内含的营养价值也不一样。因为螺旋藻可作为食品食用、保健品使用、也可医用。目前市面上的螺旋藻分为普通食用和保健食用两种。普通螺旋藻的营养价值较低,并不能带来诸如提高免疫力、耐缺氧等功效,但是普通消费者食用后并无负作用。而白领如果真的希望从螺旋藻中汲取营养,应该选择保健级别的螺旋藻。  

  高原反应是人到达一定海拔高度后,身体为适应因海拔高度而造成的气压差、含氧量少、空气干燥等的变化,而产生的自然生理反应,海拔高度一般达到2700米左右时(拉萨海拔达到3650米左右),就会有高原反应。高原反应的症状一般表现为:头痛、气短、胸闷、厌食、微烧、头昏、乏力等。部分人因含氧量少而出现:嘴唇和指尖发紫、嗜睡、精神亢奋、睡不着觉等不同的表现。部分人因空气干燥而出现:皮肤粗糙、嘴唇干裂、鼻孔出血或积血块等。

  同时对于本身存在健康隐患的白领人群,高原反应还容易诱发高原肺炎、高原肺水肿等病,所以对于高原反应万不可掉以轻心。一般来讲,可服用一些缓解高原反应的营养品和药品:螺旋藻(具有耐缺氧的功效)、高原安、西洋参含片、诺迪康胶囊(对缓解极度疲劳很有用)等。

  大补以“天然”为佳

  药品虽然能够一时“救急”,但是对于白领而言却救不了身体的“穷”。如果真正想要解决高原反应的问题,专家建议应该“三管齐下”。首先,应该调整好心态,对于白领而言,由于工作压力较大,内心总是处于极度紧张状态,这样的心态上高原是百害而无一利的;其次,应该加强体育锻炼,有效的运动能够较好的锻炼体魄;再次,如果白领不能够做到经常进行体育运动的话,那么就应该服用一些营养品,以保障健康,而其中以螺旋藻这样的天然营养品为最佳。

  延伸阅读

  螺旋藻是一种原始的藻类生物,它在地球上生存的历史,已经有35亿年之久了。在生物分类上属于蓝藻门,颤藻科。螺旋藻自古以来分布在非洲和中南美洲一带的天然碱性湖泊中,适宜在水温30-35℃、矿物质浓度高的碱性(pH值为9~11)水域中生长。它的个体非常微小,只能在显微镜中才可以看见。因其形态象弹簧一样呈螺旋状盘旋而得名。螺旋藻可调节人体的酸碱度,大量的叶绿素又可净化血液,清除体内毒素和清洁直肠,各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素是增强内脏器官功能的精华。医学实验表明,螺旋藻的抗缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。

  目前全世界只有非洲的乍得湖、墨西哥的TEXCOCO湖和中国的程海湖能够生长天然的螺旋藻。相比天然生长,人工养殖的螺旋藻几乎不存在营养价值,只是具有普通的食用价值。此外,螺旋藻仅仅依靠天然生长也是远远不够的,要想螺旋藻的养分不缺失,在脱水、干燥环节上必须过硬,企业在设备上的投入往往是过千万的。因为采用阳光照射的自然干燥法,高温会破坏螺旋藻的活性成分,而自然晾晒干螺旋藻,不但容易吸附灰尘,而且长时间强烈阳光照射,会使螺旋藻中营养成分大量丢失。

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(编辑:杨帆
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