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教你巧妙方法更好保存蒜姜葱
风景画台 发表于 2008-7-17 21:35:00

       葱姜蒜的保存,一直是大家厨房中的难题。买回家直接扔在阳台或者厨房,大蒜变空、大葱变干、姜慢慢萎缩,元凶是水分的流失。放在保鲜袋里存冰箱,几天之后,大蒜长须、大葱发芽、姜长绿毛儿,一样影响口感,元凶是冰箱里太湿润。

  所以,在这里给大家推荐一个锡纸保存法:

  1.保存前,千万不要清洗葱姜蒜。将锡纸剪成大小合适的尺寸,将葱姜蒜分别包装,尽量在包裹的时候,将锡纸紧贴被保存的食物,锡纸很随形,怎么弄都可以。

  2.包裹好后,放在室内阴凉通风的地方就行,不需要占用我们冰箱内的空间。

  3.这样的方法,就算在室外存放葱姜蒜,也可以保证它,不发芽,不变干,不发霉,而且保存时间至少在一个月以上。

  4.锡箔纸可以常年反复使用,不存在浪费问题。


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Re:教你巧妙方法更好保存蒜姜葱
YAHONI杨1932发表评论于2008-7-21 15:51:00

办法好,易学易用,我也来试试
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Re:教你巧妙方法更好保存蒜姜葱
gdt水中石发表评论于2008-7-18 18:07:00

高招!受用!谢谢!我再也不用吃发芽的蒜头了!
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Re:教你巧妙方法更好保存蒜姜葱
今日黄花黄发表评论于2008-7-18 17:19:00

又学习了一招,谢谢妹妹!。
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Re:教你巧妙方法更好保存蒜姜葱
阿耘52122发表评论于2008-7-18 10:43:00

又学习了一招,谢谢姐姐。
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